Most pulyka apró húsból csináltam, mert volt lefagyasztva. De szerintem a legfinomabb, ha csirke felső combot kifilézem és felcsíkozom. Jöjjön a mostani recept. Hozzávalók (4 személyre): 0,5 kg pulyka apró hús 1 dl…
Banános curry
2011.06.25. 06:00 - mutant
Címkék: banán könnyű recept hús curry egyszerű indiai
Sonkás piskótarolád
2011.04.23. 06:00 - mutant
Címkék: húsvét recept hús sonka egyszerű
Hozzávalók: 3 db tojássárgája2 tojásfehérje1 kk só4 púpozott ek liszt3 ek tej15 dkg főtt sonka10 dkg Rama1 cs snidling1 kk őrőlt borspástétom fűszerkeverék ízlés szerint1 kk mustár1 nagyobb vagy 2 kisebb ecetes uborka5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sárgákat…
Karamellizált sertéshús
2011.03.23. 06:00 - mutant
Címkék: könnyű kínai recept hús sertés egyszerű
Hozzávalók (4 személyre):4 szelet sertéshús1 fej vöröshagyma2 szál sárgarépa4 ek olaj4 ek cukor4 ek szójaszósz4 ek fehér ecetsó, borsElkészítés:Vágjuk fel a húst 3 centis darabokra. Szeleteljük fel a hagymát és daraboljuk vékonyra a répát. Forrósítsuk fel az olajat egy…
Marhahús Csunking módra
2011.03.21. 06:00 - mutant
Címkék: könnyű kínai recept gomba marha hús szójaszósz egyszerű
Hozzávalók (4 személyre): 4 szelet marhasteak 2 db piros kaliforniai paprika 2 fej vöröshagyma 3 ek szójaszósz 6 ek olaj 2 kk cukor 1-2 kk erős paprika só, bors 1-1,5 dl vízKörethez: 500 g rizs250 g csiperkegomba…
Mézes-chilis-mangós csirkemell rizzsel
2011.02.22. 06:00 - mutant
Címkék: csirke rák könnyű recept hús gyors rizs egyszerű
Ennél frappánsabb név nem jutott eszembe hirtelen:) Hozzávalók (4 személyre): 40 dkg csirkemell 1 db chilipaprika só, bors, gyömbér 1 ek méz 1 db mangó 40 dkg rizs 0,5 l csirkehúsalaplé olaj, vaj Elkészítés: A csirkemellet kockákra…
Borjú szelet római módra (Saltimbocca)
2011.02.07. 08:02 - mutant
Címkék: olasz recept hús paradicsom borjú szarvasgomba egyszerű
Nem egy olcsó étel, különleges alkalmakra, ünnepekre viszont igazi kuriózum. Ezzel biztosan levesszük vendégeinket a lábukról. Hozzávalók (4 személyre): 50 dkg borjúcomb 2 fej csiperkegombakevés szarvasgomba 4 szelet füstölt sonka (pl. pármai) 4…
Levesek hete
2011.01.10. 06:00 - mutant
Címkék: leves újrahasznosítás recept hús gyors
Minden nap egy új leves recept érkezik. Fotókat is szívesen várok bármelyik ételről, amit elkészítetek a blogról, illetve,ha alakítotok egy-egy recepten, azt is szívesen fogadom:) Biztosan sokan vannak úgy, hogy vasárnap megfőzik a családnak a nagy lábas húslevest, és még…
· 1 trackback
Pikáns rakottas patiszonnal
2010.09.13. 06:00 - mutant
Címkék: burgonya recept hús paradicsom pulyka sertés patiszon csillagtök
Az itthon található dolgokból kreáltam vasárnapi ebédre. Kaptunk ajándékba patisszont (csillagtök) és nem akartam, hogy kárba vesszen. Hozzávalók: - 8-10 db közepes vagy nagy burgonya- 1 nagy vagy 2 kisebb patisszon (csillagtök)- 4 db paradicsom- fél kg darálthús-…
Agyasleves
2009.11.30. 07:00 - mutant
Címkék: leves hús káposzta magyaros
Szombat reggel faterom fülig vigyorral lépett be az ajtón...Na meg persze teliszatyorral. Pakol kifelé,még mindig vigyorog. Mondom:- Neked meg mitől van ilyen jó kedved? Ő:- Csinálok nektek agyaslevest, hogy okosabbak legyetek... Na,mondom...ez érdekes lesz! De annyira finom…
Vadak hete
2009.11.23. 11:28 - mutant
Címkék: recept hús szarvas vad
Ezen a héten vadételekkel ismerkedhettek meg. Ma a vadakról általában olvashattok egy összefoglalót. A vadakat nem véreztetik ki teljesen elejtésük után, mint a vágóállatokat, ezért sötétebb színű a húsuk, és életmódjuk következtében az ízük is különleges. Elejtés…
Utolsó kommentek