BOLDOG ÉS SIKEREKBEN GAZDAG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK MINDEN KEDVES OLVASÓMNAK! Hétvégén a szilveszteri menüm is kikerül. Kívánom, hogy mindenkinek boldogan teljen az év utolsó napja!
B.Ú.É.K.
2010.12.31. 12:57 - mutant
Címkék: személyes szilveszter
A Menü
2010.12.31. 06:00 - mutant
Címkék: alma burgonya leves kávé karácsony kacsa recept hagyma fokhagyma sütemény desszert egyszerű
Ez a Karácsony is elmúlt. Jobban mondva elrepült. Az események gyorsan pörögtek, de ma végre akadt egy kis szabadidőm, így megmutatom, én miket készítettem. Némelyikről van kép is. Remélem, valaki kedvet kap hozzájuk, és jövőre elkészíti valamelyiket. Tejszínes…
Karácsonyi menü
2010.12.21. 10:43 - mutant
Címkék: blog
Nagy a hajtás, ezért poszt csak hétvégén lesz. Felteszek minden általam elkészített karácsonyi ételt. Addig is, ezúton kívánok minden kedves olvasómnak Boldog Karácsonyt!
Brassói aprópecsenye
2010.11.28. 06:30 - mutant
Címkék: burgonya sertés szalonna brassói
Ezt az ételt rengeteg módon készítik az emberek. Éppúgy, ahogy megszületésének is többféle "legendája akad" . Némelyek hallomásból tudják, hogy xy nevéhez fűződik ez az étel, míg mások egészen biztosak abban, hogy az általuk ismert történet a hiteles, ha…
Kagylós-gombás fusilli
2010.11.21. 06:30 - mutant
Címkék: olasz gomba citrom gyors tészta kagyló petrezselyem
A minap kaptam ajándékba egy füstölt kagyló konzervet. Természetesen fagyasztott kagylóból is lehet, azzal én is jobban szeretem. Hozzávalók (2 személyre): 20 dkg kagyló fél dl fehér bor vaj, só, bors, bazsalikom,…
Paella
2010.11.20. 12:45 - mutant
Címkék: gyors sertés rizs mexikói paella serpenyős
"[paelja] ‘spanyol eledel, kagylóval, rákkal, hússal dúsított zöldséges rizs’. Spanyol szó, a padilla (‘tál, csésze’) nyelvjárási alakváltozata, a latin patella (‘áldozati tálca’) folytatója." / Forrás / Hozzávalók (4…
Csülkös bab
2010.10.28. 16:58 - mutant
Címkék: recept sertés bab csülök
Hozzávalók (egy kiadós bográcsozáshoz): - fél kg vöröshagyma - 1 kg fejtett bab - 1 közepes méretű füstölt csülök (fél kiló körüli,de ki mennyire szereti) - só, bors, olaj, 2-3 db babérlevél - 6-7 ek liszt - 2-3 ek töröttpaprika (csípőssel is vegyíthetjük)…
Újabb pálinkásat mindenkinek!
2010.10.05. 06:00 - mutant
Pityókás őzragu Hozzávalók: - 1-1,5kg őzgerinc, - két gerezd fokhagyma, - 10 szem borókabogyó; - ugyanennyi zöldbors, - só, - 1 db szerecsendió virág, - 1 szem szegfűszeg(jó finomra őrölve), - egy evőkanál méz, - egy kevés tárkony és bazsalikom, - egy…
Pálinkás jó reggelt!
2010.10.03. 14:50 - mutant
Gyermekkorom legélénkebb emlékei a disznóvágások. Apám pálinkás pohárral a kezében, mi, gyerekek is cseppentettünk az üdítőnkbe néha-néha. Nálunk ezek nagyobb családi eseményeknek számítottak, mint például a Karácsony. De azon kívül, hogy lehúzzuk, ízleljük-e…
Pikáns rakottas patiszonnal
2010.09.13. 06:00 - mutant
Címkék: burgonya recept hús paradicsom pulyka sertés patiszon csillagtök
Az itthon található dolgokból kreáltam vasárnapi ebédre. Kaptunk ajándékba patisszont (csillagtök) és nem akartam, hogy kárba vesszen. Hozzávalók: - 8-10 db közepes vagy nagy burgonya- 1 nagy vagy 2 kisebb patisszon (csillagtök)- 4 db paradicsom- fél kg darálthús-…
Utolsó kommentek