Ma épp eszembe jutott ez a recept, és rájöttem, hogy még nem is tettem ki:) 2 évvel ezelőtt találtam ki, amikor is a következő hozzávalók voltak otthon:
- 2 szelet csirkemell
- 2 db füstölt tömbsajtkrém
- 1 db sima tömbsajtkrém
- oregano, só, bors, olivaolaj
- tejszín
- 2 csomag gnocchi
Elkészítés:
A csirkemelleket apróbb csíkokra szeleteljük. Egy edényben vizet forralunk sóval és olajjal. Egy mélyebb serpenyőben olajat hevítünk, majd rádobjuk a csirkemellet. Amikor kifehéredik fedő alatt pároljuk 3-5 percig, majd hozzáadjuk a sajtkrémeket, a fűszereket és 1 dl vizet, amikor kiforr, hozzáadunk 2-3 ek tejszínt. A felforrt vízben kifőzzük a gnocchit (2-3 perc alatt kész). A sajtkrémes öntettel tálaljuk.
Jó étvágyat!
Utolsó kommentek