Reggeli:

- 1 pohár natur joghurt+2 szelet rozskenyér+sovány sonka

Tízórai:

- 1 db zöldalma

Ebéd:

Magyaros csirkemáj

Hozzávalók (4 adaghoz):

 - fél kg csirkemáj

- fél üveg lecsó

- só,bors,majoranna,őrőlt paprika,chili-eredetileg nincs a receptben,de imádom,ezért teszek bele:)

- 2 kisebb fej vagy egy nagy fej vöröshagyma

- 1 ek olaj

Elkészítés:

A vöröshagymát megtiszítjuk, felkockázzuk, és forró olajon átfuttatjuk. Ezután hozzáadjuk az előzőleg csíkokra vágott csirkemájat, 1 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a lecsót, és fűszerezzük majoránnával, borssal, fűszerpaprikával,sóval,chilivel. Fedő alatt 10 percig közepes lángon főzzük és amikor majdnem puha, a fedőt eltávolítva készre főzzük. Idényben a lecsó helyett paradicsomot és paprikát tehetünk bele. 

Rizzsel vagy barnarizzsel tálaljuk. Köret nélkül vacsorára is fogyaszthatjuk.

1 adag tartalmaz köret nélkül:

Energia: 206 kcal

Fehérje: 25 g

Zsír: 9 g

Szénhidrát: 7 g

Vacsora:

- negyed kígyóuborka+fél pohár natúr joghurt, amit egy kis fokhagymasóval és borssal ízesítek+sovány sonka