Fogyihetünk 3. receptje alternatívát nyújt a panír helyettesítésére.

Hozzávalók (4 személyre):

- 4 csirkemell

- 4 dl natúr joghurt

- 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors

- fél kk currypor, ugyanennyi gyömbérpor

- 20 dkg natúr sós keksz

- olaj a sütéshez

Elkészítés:

 A joghurtot ízesítjük szintén sóval, borssal, valamint zúzott fokhagymával, curryporral és a gyömbérporral. Az előkészített és kiklpfolt csirkemelleket beleforgatjuk, hogy mindenhova jusson a keverékből, majd egy éjszakát pácoljuk a hűtőben. A ledarált sóskekszben megforgatjuk, majd a felhevített olajban kisütjük. Papírtörlőn lecsepegtetjük. Barnarizzsel tálalva alacsony a szénhidrát-, zsír- és kalóriatartalma.

Jó étvágyat!