Reggeli: 2 szelet abonett+ 2 szelet karaj+ natur joghurt

Tízórai: 1 banán összetörve+ 1 vaníliás joghurt+ egy kanál zabpehely

Ebéd:

Ízes-mustáros csirke teljeskiőrlésű tésztával

Hozzávalók(4 személyre):

- fél kg pulyka vagy csirkehús: felsőcomb(bőre nélkül) vagy mellehusa

- 1 tk rozmaring

- 1 tk majoranna

- 1 csomag friss petrezselyemzöld

- 1 dl tej

- 40 g margarin

- 1 pohár 12%-os tejföl

- 1 csomag teljeskiőrlésű lisztből készült spaghetti vagy csavarka tészta

- só, bors, egy kevés olaj

- 2 ek mustár

Elkészítés:

Feltesszük a vizet a tésztának, amikor forr, beletesszük az olajat, a sót és a tésztát, készre főzzük. A húst felcsíkozzuk, majd a margarinon lesütjük és fedő alatt megpároljuk. Addig összekeverjük a többi hozzávalót egy tálban; a petrezselyemzöldet nagyon apróra vágjuk, és csak a felét keverjük be. Amikor a hús megpuhul, beleöntjük a keveréket, majd felforraljuk. Ekkor kóstolás után sózzuk, borsozzuk. 3 percig forraljuk. A leszűrt tésztára szedjük, majd megszórjuk a maradék petrezselyemmel.

Egy adag tartalmaz-tészta nélkül-:

Energia: 253 kcal

Fehérje: 32 g

Zsír: 11 g

Szénhidrát: 5 g

Uzsonna: 1 ek zabpehely 2 dl tejben beáztatva

Vacsora: Fűszeres túrókrém sovány felvágottal és pritaminpaprikával:

Elkészítés: Túrót ( félzsírosat) elkeverünk tejföllel, sóval, borssal, kakukkfűvel és fokhagymát reszelünk bele. Majd állni hagyjuk legalább fél órát. Reggelire teljeskiőrlésű lisztből vagy rozslisztből készült pékáruval is fogyaszthatjuk.

Egy adag tartalmaz: 

Energia: 60 kcal 

Fehérje: 6 g

Zsír: 3 g

Szénhidrát: 2 g