Hozzávalók (4 személyre): 1 fej kínai kel1 fej vöröshagyma1-2 gerezd fokhagyma3 ek olaj3 ek szójaszószsó, bors, gyombér2-3 dl víz Elkészítés: Vágjuk félbe a kelt ott, ahol a fehér és a zöld rész elválik egymástól. A fehér részt daraboljuk 2-3 centis…

Hétfőtől kínai ételeket olvashattok. Kellemes hétvégét! Hozzávalók (4 személyre):400 g fagyasztott vagy konzerv gesztenye1 fej lila hagyma200 g csiperke gomb a1 db Zan medvecukor50 cl zöldségleves (kockából)10 cl híg tejszín2 diónyi vajsó, borsElkészítés:Szeleteljük fel…

Hozzávalók (4 személyre): 4 vékony szelet borjúhús 4 szelet nyers sonka 4 db medvecukortekercs 1 kis darab medvecukor (Haribo Zan) 20 cl híg tejszín 3-4 ek olaj pár darab tárkonylevél só, bors     Elkészítés: Tekerjük le a…

A héten medvecukros finomságokat osztok meg veletek. Gyerekeink is jó mókának találják majd:)Hozzávalók ( kb 10 db kekszhez): 6 db medvecukortekercs65 g vaj125 g liszt100 g cukor2-3 cl vízElkészítés:Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Hagyjuk a vajat megpuhulni, majd keverjük össze…

Ha már tegnap a pitáról volt szó, pár ötlet, amivel kínálhatjuk:) Jó magam le vagyok döbbenve, hogy van, aki pénzt ad ki Gyros alapért. A nyári grillezés mindig nagy élmény volt és lesz is a családunkban. párom is annyira megszerette, hogy alig várja a napsütést. Akkor…

Ennél frappánsabb név nem jutott eszembe hirtelen:) Hozzávalók (4 személyre): 40 dkg csirkemell 1 db chilipaprika só, bors, gyömbér 1 ek méz 1 db mangó 40 dkg rizs 0,5 l csirkehúsalaplé olaj, vaj   Elkészítés: A csirkemellet kockákra…

Ma egy beküldött receptet osztok meg veletek. Köszönjük Parfüm Éden (Kata)! Küldjetek ti is bátran!Megfőzzük a rizst először kevés vízben, annyiban, hogy épp ellepje. Cukrot már a legelején adjunk hozzá, mert különben íztelen lesz a rizs, a körítés meg édes, nem annyira…

Hozzávalók:  1 csésze oliva olaj 1 csirke fél csésze szömörce 1\4 csésze fahéj 2 extra nagy pita (lehet házikészítésű is) Só, bors, hagyma  Elkészítés: Megmossuk a csirkét, 2db-ba vágjuk, majd mindkét részét befűszerezzük a sóval,…

Néhány szó Vendég bloggerünkről: 18 éve van Magyarországon, itt tanult, itt dolgozik (tisztességes GDP-növelő, adófizető), szereti a magyar nőket, a magyar kaját, de nagy a honvágy és a sóvárgás az ottani ízek után... Kusheri   Hozzávalók: Lencse Rizs…

Hozzávalók: 50 dkg paraj (mirelit) 20 dkg sajt 1 tojás szerecsendió vaj 30 dkg liszt só feketebors Elkészítés: A parajt olvasszuk fel. Tegyük szitára, és nyomkodjuk ki a levét. Adjuk hozzá a sajt háromnegyed részét, a tojást, és nagyon jól…