Ezen a héten fogyókúrás receptekkel örvendeztetlek meg benneteket. Nem kell koplalni ahhoz, hogy fogyj vagy formában maradj! Íme az első finomság:

Hozzávalók (4 személy részére):

- 50 dkg csiperkegomba

- 30 dkg darált pulykahús

- 10 dkg hagyma

- 4 tojás

- 2 ek korpa

- 2 tk mustár

- petrezselyemzöld, só, bors, majoranna,1 ek olivaolaj, 2 gerezd fokhagyma

Könnyű vacsorának vagy előételnek ajánlom.

Hozzávalók (4 személyre):

- 40 dkg csirkemell

- 1 nagy fejes saláta

-  1 dl tejszín

- 3 db paradicsom

- 1 kis szál torma

- 4 tojás

- 6 ananászkarika

- fél narancs

- 3 cl konyak

- 1 nagy tubus majonéz

- só, őrőlt fehér bors, olaj

Hozzávalók(4 személyre):

-    - 20 dkg kagylóhús

-         - 1 fej vöröshagyma

-         - 60 dkg burgonya

-         - 15 dkg sárgarépa

     - 15 dkg brokkoli

-         - 15 dkg gomba

     - 10 dkg óvári sajt

     - 3 dkg vaj

      - 1 dl tej

      - petrezselyem zöld, fehérbors, kakukkfű, szerecsendió, só ízlés szerint

Sósat édessel?Naná! Köretnek vajas sültburgonyát vagy vajas burgonyapürét ajánlok, de zöldségkörettel is finom

Hozzávalók(4 főre):

•  8 szelet szarvasbélszín
•  2-3 gerezd fokhagyma
•  2 fej mogyoróhagyma
•  3,5 dl vörösbor (száraz vagy félédes)
•  3,5 dl húsalaplé
•  10 dkg vaj
•  kakukkfű, só, bors
•  10 dkg Tibi étcsokoládé (60%-os)
•  oliva olaj

Egyszerű, gyors, kiadós! És természetesen nagyon finom!

Hozzávalók (4 személyre):

- 1 csomag spaghetti

- 30-40 dkg bacon

-2 tojás

- só,bors,aprított petrezselyem ízlés szerint- szárított is jó

- 2 fej vöröshagyma

- 3 dl zöldség vagy húsalaplé

- 30 dkg vaj 

-12-15 db koktélparadicsom

- 35-40 dkg reszelt parmezán sajt

Végre alakulgat a családifészkünk, így ismét gyakrabban lesznek új, fincsi receptek!:)

Szombaton szülinapi bulit csnáltam,de sajnos bedöglött a fényképezőgép, így nem tudtam lekapni a finomságokat,melyeket készítettem. Viszont új receptet találtam ki a Chili con carne elkészítésére, mely gyorsabb,mint a másik. Én bográcsban készítettem el 10 személy részére. De a 4 személyes adag verzióját teszem fel...

Egyszerű,finom...Én imádom!!!

Hozzávalók 6 személyre:

- 60 g vaj + egy kevés a tepsi kikenéséhez

- 100 g darált háztartási keksz

- 50 g darált mandula

- 3 citrom

- 250 g dobozos Ricotta sajt

- 150 g natur joghurt

- 3 tojás

- 1 ek étkezési keményítő

- 90 g cukor

- 1 ek méz...

Kinek lenne kedve órákat a sütő fölött görnyedve ténykedni a nagy melegben? Senkinek. Épp ezért találták ki a spanyolok ezt a gyors és mégis laktató ételt, amelyet szívesen fogyasztok salátalevéllel és paradicsommal. A paella szó serpenyőt jelent,tehát egy könnyű, gyors serpenyős ételről van szó. Ez most a tengergyümölcseis verzió, de a paella lényege,hogy bármilyen zöldséget kombinálhatunk bármilyen húsfélével, így maradékokból is fantasztikus paella készíthető...

Nagyon könnyen elkészíthető nasi. Ráadásul egy zacskónyi előrecsomagolt bolti árából a többszöröse kijön. Mellé a saját, különleges szószaim receptjeit is mellékelem...