Finom receptek gyűjtőhelye. Saját szerzeményeket és észrevételeket is várok: haspokblog@citromail.hu És remélem, minél többen kipróbáljátok az itt leírt finomságokat.Várom visszajelzéseiteket is.
(A nem saját képek forrása Google,ezek azok,ahol nem találtok csak alapanyag fotókat.)
Itthon található alapanyagokból dobtam össze egyik nap. Az elkészített adagom 2 főre szólt, ezért itt a szorzott hozzávalókat adom meg, 4 főre.
Hozzávalók:
- 30 dkg fagyasztott vagy friss tengergyümölcsei keverék
- vaj, olivaolaj
- só, bors, bazsalikom, oregano, 1 ek ketchup
- 2 gerezd fokhagyma vagy helyette fokhagymagranulátumot is lehet használni
- 1 csomag színes fusilli tészta
- 1 db kis sűrített paradicsom
- 1 db hámozott és felkockázott paradicsomkonzerv
- 15 dkg trapista sajt
Sajnos betegségem és munka utáni kajtatásom miatt kicsit letöttyedt a blog, de igyekszem összekapni!!!Köszönöm a türelmeteket!
Hozzávalók:
- 1 db cukkini
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 db padlizsán
- 1 db erős paprika
- 1 fej lilahagyma
- 4 db paradicsom v. konzerv kockázott paradicsom
- petrezselyem, provance-i fűszerkeverék, olivaolaj, fehérbors
- 40 dkg aprórák (vagy rákkoktél,ki hogy hívja)
- 10 dkg füstölt sajt
Ma épp eszembe jutott ez a recept, és rájöttem, hogy még nem is tettem ki:) 2 évvel ezelőtt találtam ki, amikor is a következő hozzávalók voltak otthon:
- 2 szelet csirkemell
- 2 db füstölt tömbsajtkrém
- 1 db sima tömbsajtkrém
- oregano, só, bors, olivaolaj
- tejszín
- 2 csomag gnocchi
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 70 dkg pulykamellfilé,
- 80 dkg friss csiperke,
- 20 dkg laskagomba,
- 1 nagy tejföl,
- 1 cs. újhagyma,
- 1 kis fej vöröshagyma,
- 1 tvpaprika,
- 10 dkg vaj,
- 1 ek. liszt, só és bors,
- 1 dl száraz fehér bor
- 1 ek. szójaszósz,
Ezen a héten a pulykacicinek hódolunk:)
Hozzávalók (4 személyre):
50 dkg pulykamellfilé
3 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl joghurt
10 dkg paradicsom
30 dkg cukkini
1 ek. liszt
2 tk. finomra vágott petrezselyem
1 citrom leve
2 ek. olívaolaj
só
Bolé kategóriában egy pályázónk volt, így Bééé nevű olvasónk nyerte ezt a kat.-át:
Karácsonyi narancsbor 
Hozzávalók:
1 l vörösbor
1 pohár tiszta alkohol
4 darab narancs
egy narancs héja
25 darab kockacukor
Elkészítés:
Hámozzuk meg a narancsokat, és a gerezdeket vágjuk fel apró darabokra. Keressünk egy jó nagy (kb 1,5-2 literes) üveget, és töltsük bele a bort a narancsdarabkákkal. Zárjuk le, és tegyük félre egy hétre – hadd érjenek össze az ízek. Az persze nem árt, ha minden nap megkevergetjük egy kicsit. A hetedik napon szűrjük le a folyadékot - az utolsó előtti napon hozzádobhatunk még egy narancshéjat is - oldjuk fel benne a kockacukrot, majd öntsük hozzá az alkoholt is.
Elnézést kérek mindenkitől, hogy csak most jelentkezem, de egy pöttyet összecsaptak a felhők a fejem felett. Folytatjuk az eredményhirdetést.
Legjobb süteményreceptet - melyet el is készítettem- Margó küldte.
Köszönöm a sok-sok receptet,melyeket küldtetek.
Legjobb karácsonyi szárnyasételünket Lucca nevű olvasónk küldte, jutalma Gordon Ramsay-Nem piskóta című könyve, valamint egy italokból és csokoládékülönlegességekből álló csomag :
Utolsó kommentek