Hozzávalók:70 dkg búza finomliszt + 10 dkg kb a dagasztáshoz2,5 dkg élesztő4 dl víz1 dl tej1 csomag sütőpor1 teáskanál só1 teáskanál cukoregy kis víz,amivel kenegetjük Elkészítés:A tejet meglangyosítjuk, majd elmorzsoljuk benne az élesztőt. Hagyjuk meleg helyen felfutni. A…
Kenyér
2012.01.24. 16:45 - mutant
Címkék: kenyér recept egyszerű
Könnyed kenyér
2009.07.22. 08:44 - mutant
Címkék: diéta kenyér fogyi élesztő nélkül
Hozzávalók: - két teáskanál sütőpor - 2,5 dl. víz - 1 ek. olívaolaj - 500 g. teljes kiőrlésű liszt - 1 kk. só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk egy tálban, majd egy órán keresztül lezárt dobozban pihentetjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 45…
Panettone
2008.11.24. 13:02 - mutant
Címkék: olasz karácsony kenyér
Olasz karácsonyi kenyér. Panettonet majd' kétezer éve sütnek Itáliában, mely eredetileg északról, Milánóból származik, de ebben a formájában legalább 500 éve ismert. A karácsonyi asztalok elengedhetetlen kelléke, mely egy magas, kupolaformájú, bőséges mennyiségű…
Utolsó kommentek