A következő receptet Mónika küldte. Köszönjük! Küldjetek bátran!
"Szia!
Akkor küldöm az ígért muffin receptjét. Azt írom, ahogy én csináltam, mert hivatalosan nem így van :)
- 15 dkg liszt (bármilyen jó, én tönkölylisztet használtam.
- 2 tojás
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor (ízlés szerinti folyékony édesítővel helyettesítettem)
- fél csomag sütőpor
- 5 dkg keserű kakaópor
- tej
- meggy ízlés szerint.
Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverni, meggyet kimagozni, ha nagyobb szemű, akkor érdemes összedarabolni, azt is belekeverni, majd annyi tejet önteni hozzá, hogy közepesen híg legyen a tésztája. Ha nagyon sűrű, akkor nem jön fel olyan szépen, ezért érdemes hígabbra hagyni. Illetve az eredeti recept ír még bele 3 evőkanál barackízt és 5 dkg tört étcsokoládét a díszítéshez, de kihagytam mindkettőt. Kakaóból is mehet bele több, ki mennyire szereti kakaósan."
Utolsó kommentek