Lánybúcsúmra vettem néhány "ötletes" formát. A mogyoróhoz és a ropihoz. Egyszer már gyümölcszselét készítettem benne, de most Túró rudira vetemedtük unokatesómmal:) Hajtás után erotikus torta következik, 18+!

Hozzávalók (3 db formába):

• 500 g túró
• 1 cs Horváth Rozi zselatinpor
• 1 citrom
• 1 kis doboz tejföl
• 200 ml habtejszín
• cukor
• 2 cs vaníliás cukor
• 2 tábla minőségi ét- vagy tejcsokoládé
• 1 ek vaj

Elkészítés:

A túrót áttörjük, a tejföllel kikeverjük, a citrom héját belereszeljük. Ízlés szerint adunk hozzá kristálycukrot. Ebben az esetben gondolni kell arra is, hogy később ez megolvad, így édesebb krémet kapunk. Lehet porcukorral is ízesíteni. A habot felverjük és a masszába forgatjuk. A citrom levét kifacsarjuk és felmelegítjük. Ebbe tesszük a zselatinport, majd a masszába dolgozzuk. A formákat kivizezzük, majd a masszát eloszlatjuk. Néhányszor mozgassuk meg, hogy a levegő kimenjen alóla. Folpack-kal fedjük le, majd tegyük 3-4 órára hűtőbe. Még jobb, ha hagyjuk egy éjszakát állni. Ezután gőz felett a csokit és a vajat olvasszuk meg, majd csorgassuk és oszlassuk el a tortákon. Tegyük vissza a hűtőbe legalább 2 óra hosszára. Kész is vagyunk. Bármilyen formában készíthető, alapvetően őzgerincben szoktam, hogy még inkább túró rudira hasonlítson :)